Czy protesty rolników wpiszą się trwale w polski krajobraz gospodarczy?

Od paru lat dystans w efektywności polskiego rolnictwa a średnią unijną i przodujących krajów nie tylko się nie zmniejsza, ale w niektórych latach – powiększa. W pierwszych latach członkostwa w UE staraliśmy się sprostać rosnącej konkurencji krajów z wysoko dotowanym rolnictwem; dzisiaj rolnicy zastanawiają się, w jaki sposób konkurencję ograniczyć.

Wyzwania przed polskim sektorem żywnościowym

Rolnictwo musi podjąć wyzwania wobec megatrendów gospodarczych i wyczerpywania się zasobów. Nowe oczekiwania konsumenckie stają się codziennością, nie ciekawostkami czy zachciankami nudzących się społeczeństw. O produkcji żywności bez użycia ziemi, stosowaniu drukarek 3D i „inteligentnych” materiałów pisze wieloletni dyrektor Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.